아카시아
학명 : Robinia pseudo-acacia L.
꽃 봉오리가 마치 하얀 버선발 모양이 아름답게 피고있다. 해방후 정부가 민둥산에 아카시나무 심기를 권장했는데 가장 좋은 쓰임새는 벌꿀 이다.
우리나라에서 채취되는 꿀의 70% 이상을 아카시아 나무에서 얻고 있어 양봉산업에서 중요한 가치를 가지고 있다.
또한 콩과식물로서 토양을 좋게 하기도 한다.
무분별한 벌채 보다는 육성하고 관리하는 것이 더 중요하다.
2020년 5월 6일 홍성읍
김안식(충남농업기술원 강소농지원단)
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