홍성군청소년수련관(관장 이영원)은 지난 19일 홍성요리학원에서 중·고등학생을 대상으로 청소년어울림마당 중·고교 요리왕 대회를 개최했다.
이번 요리왕 대회는 중·고등학생 2인~4인으로 구성된 6팀이 참가하여 홍성 한우를 활용한 요리를 주제로 진행됐다. 심사위원으로는 홍성요리학원 조병숙 원장과 청소년대표자 등 5인이 참여했다.
이날 요리왕은 ‘간장을 활용한 한우 찹스테이크’ 를 선보인 홍주팀(홍주고 1학년 이원준, 홍서준)이 차지했다.
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