우리동네 식물

뽀리뱅이

2020-05-18     홍성신문

학명 : Youngia japonica(L.) DC.
뽀리뱅이는 국화과 2년생 초본으로 종자로 번식하며 중부지방에 분포하며 들이나 길가에서 자란다.
어린순과 잎은 데쳐서 나물로 먹거나 기름에 볶아서 먹기도 한다.약용으로는 항바이러스와 항종양 성분이 알려져 있으며
혈액을 순환시키고 감기약으로도 쓰인다고 한다.
2020년 5월 6일 홍성읍
김안식(충남농업기술원 강소농지원단)