신세경 서해수산푸드 대표, 신지식농업인 선정
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신세경 서해수산푸드 대표, 신지식농업인 선정
  • 윤종혁
  • 승인 2019.10.07 16:54
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김치소스 개발, 국내 첫 상품화 성공

 

서해수산푸드㈜ 신세경 대표(사진)가 지난달 30일 농림축산식품부로부터 신지식농업인으로 선정됐다.

신지식농업인이란 지식의 생성, 저장 활용을 통해 농산업을 개발·개선 및 높은 부가가치를 창출하고 농업·농촌의 변화와 혁신을 주도하는 농업인이다.

신세경 대표는 2012년 김치를 기반으로 각종 식품에 널리 사용 가능한 김치소스 제품을 개발하고 국내 처음으로 상품화에 성공했다. 신 대표는 이러한 제품 개발을 통해 지역 인재 고용, 농촌경제 활성화에 기여하고 있으며 이러한 공로를 인정받아 신지식농업인으로 선정됐다.


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