소개
바다해물칼국수&갈비는 16년 동안 식당경력을 가진 베테랑 쉐프가 운영하는 곳이다. 해물을 넣어 국물 맛이 시원하고 면을 식당에서 직접 뽑아 쫄깃한 맛이 난다. 칼국수 육수는 멸치로 따로 육수를 내고 직접 뽑은 면에 태안과 홍성에서 직접 공수해온 싱싱한 해물을 넣는다. 칼국수와 함께 먹을 수 있는 메뉴는 돼지갈비이다. 돼지갈비는 갈은 과일과 양파와 양념을 넣어 천연재료로 직접 간장을 만들고 식당만의 숙성 노하우를 가지고 만든다. 천연재료로 직접 양념하기에 달작지근하면서도 깊은 맛이 난다.

메뉴
▲단품 메뉴
△해물칼국수 6,000원 △짬뽕칼국수 7,000원 △콩국수 7,000원
△물냉면 5,000원 △비빕냉면 6,000원 △돼지갈비 13,000원

▲세트 메뉴
△A세트 : 해물칼국수 + 돼지갈비 12,000원
△B세트 : 짬뽕칼국수 + 돼지갈비 13,000원
△C세트 : 콩국수 + 돼지갈비 12,000원

▲운영시간 : △평일 10:00~22:00  △쉬는 시간 15:00~17:00  △연중무휴
▲위치 : 홍성읍 월산로 50번길 19 1층(법원, 검찰청 옆)
▲전화번호 : 041-634-9292

발행인·편집인 : 정정예 대표