옛날집 숯불갈비·함흥냉면(대표 김은환) 식당이 구 수정탕 맞은편에서 김내과의원(구 홍고가는 길) 옆으로 자리를 옮겼다. 지난 11일 홍성장날에 맞춰 이전 개업식을 가졌다.
평소에 고기를 즐기는 사람이라면, 옛날집 돼지갈비를 한 점만 먹어보면 왜 이 식당이 미식가들 사이에서 입소문이 난 곳인지 알 수가 있다. 음식에 쓰이는 재료는 우리 농산물만 고집한다는 김은환 대표는 “어머니가 해주신 정성으로 손님에게 음식을 내놓겠다”고 말했다.
함흥냉면 또한 손님에게 자신있게 권하는 음식이며, 생삼겹, 갈비탕, 백반 등을 판매한다. 예약문의는 634-7202 번으로 하면 된다.
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