홍성마늘연구회, 홍성마늘 지원 홍보

2020년 전국 최고품질 농산물 생산단지 대상(국무총리)을 수상한 홍성마늘연구회에서 홍성마늘의 많은 장점을 소비자에게 직접 홍보하기 위한 행사를 추진하고 있다.

홍성군은 홍성마늘연구회에서는 홍성군 관내 일부 식당을 선정하여 대서마늘 등 외래종과 같은 가격에 홍성마늘을 공급하여 보다 많은 소비자가 홍성마늘을 직접 맛볼 수 있도록 하는 시범사업을 추진한다고 지난달 30일 밝혔다.

홍성마늘(홍산)은 농촌진흥청에서 개발한 국산 신품종으로 항암작용, 고지혈증 완화 등에 효과가 있는 기능성 성분인 클로로필 함량이 기존 마늘보다 월등히 높아 마늘 끝에 초록색을 띄는 것이 큰 특징이다. <홍성군>

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