씀바귀
씀바귀는 국화과에 속하는 여러해살이 풀이다.
줄기는 가늘고 곧게 자라며 꽃은 노란색으로 핀다.
봄에 대표적인 나물이며 차나 약제로 활용하기도 한다. 약리작용으로 위장을 튼튼하게 해주고 소화기능에
도움을 주는 효능을 지니고 있어 소화불량이나 위장병 개선에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
2020년 4월 27일 홍성읍
김안식(충남농업기술원 강소농지원단)
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